TANQUE FERMENTADOR MATURADOR

TANQUE FERMENTADOR MATURADOR (cilindro-cônico vertical)  – TFM Desenvolvidos para assegurar um perfeito processo de fermentação e maturação, possibilitando controle de temperatura e pressão conforme as necessidades do cervejeiro, este equipamento é fabricado em  aço inoxidável AISI 304, com  soldas removidas e polidas internamente conforme normas sanitárias.

Provido de camisas refrigerantes independentes no corpo cilíndrico e no cone, possibilitando manter a temperatura equalizada independente do volume armazenado, garantindo uma perfeita convecção.

O isolamento térmico e feito com poliuretano expandido, com densidade de 40 kg/m³, isento de CFC, respeitando as normas de controle ambiental.

TANQUE DE PRESSÃO (cilindro-cônico vertical) – BBT Desenvolvidos para armazenar cervejas filtradas, estes tanque podem também ser utilizados como fermentador e maturador, possibilitando controle de temperatura e pressão conforme as necessidades do cervejeiro, este equipamento é fabricado em  aço inoxidável AISI 304, com  soldas removidas e polidas internamente conforme normas sanitárias.

Provido de camisas refrigerantes independentes no corpo cilíndrico e no cone, possibilitando manter a temperatura equalizada independente do volume armazenado, garantindo uma perfeita convecção.

O isolamento térmico é feito com poliuretano expandido, com densidade de 40 kg/m³, isento de CFC, respeitando as normas de controle ambiental.

A injeção é feita por equipamento automatizado de alta pressão e com aquecimento tornando a espuma, quando expandida, totalmente uniforme.

O revestimento igualmente construído em  aço inoxidável AISI 304 2,0mm com polimento mecânico autobrilho.

Este equipamento pode ser fornecido na versão cilindro-horizontal, com as extremidades torisféricas, montados em cavaletes de sustentação, igualmente em aço inoxidável AISI 304. Capacidades / desenhos.

Equipamentos totalmente em aço inoxidável ASI 304, são desenhados para a carbonatação e limpeza da cerveja facilitando a clarificação do produto.

Possuímos dois modelos para melhor atendê-lo: vertical e horizontal.

A injeção é feita por equipamento automatizado de alta pressão e com aquecimento tornando a espuma, quando expandida, totalmente uniforme.

O revestimento igualmente construído em  aço inoxidável AISI 304 2,0mm com polimento mecânico  autobrilho.